大根冷凍の煮物がぶよぶよでまずい理由と対策!アク抜きは必要?

食etc
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大根の冷凍方法なんて知っているよ!と思われる方も多いかと思いますが、実際に冷凍した大根を食べて「失敗したな…」なんて思ったことはありませんか? 私も冷凍した大根で煮物を作り、「…
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